Почему надо выращивать именно вешенки а не какие другие грибы как на пример(шампиньоны,опята,черный трюфель и т.д.). Именно вешенка гриб не капризный и не требует большого первоначального ухода. Тем более вы сможете без рабочей силы, аренды помещений ,способ выращивания дешевы и очень простой.Для выращивания вам понадобится небольшое помещение это может быть подвал,сарай, дача,или иное другое помещение.только для надо будет переоборудовать для поддержания определенного температурного и вентиляционного климата .