Рыба с мандаринами

Тема в разделе 'Ваши рецепты', создана пользователем Мелиса, 4 окт 2011.

  1. Мелиса Мастер

    На форуме с:
    8 июл 2011
    Сообщения:
    218
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    233
    Продукты: 300 г рыбного филе, 75 г масла, 3 мандарина, сок лимона, зелень петрушки, перец, соль.
    Потушить в масле зелень петрушки, сбрызнуть лимонным соком рыбное филе, поперчить, посолить и выложить к петрушке. Уложить сверху мандариновые дольки и запечь в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

    98bc5d3e4e30705f4b05af54e52a2fbe.jpg
    Мелиса, 4 окт 2011
    #1
    kirichenko, марина 1 и PARASCHOKK нравится это.
  2. Gianna Старший мастер

    На форуме с:
    16 июл 2011
    Сообщения:
    798
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    383
    Очень интересный рецепт! Благодаря мандаринам рыба приобретает слегка сладковатый вкус, наверное. Обязательно попробую приготовить рыбу по Вашему рецепту.
    Gianna, 4 окт 2011
    #2
  3. марина 1 Новичок

    На форуме с:
    30 сен 2011
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    33
    А рыбное филе какой рыбы лучше использовать, чтобы она в сочетании с мандаринами на давала горечь? Не хочется испортить рецепт.
    марина 1, 5 окт 2011
    #3
  4. Мелиса Мастер

    На форуме с:
    8 июл 2011
    Сообщения:
    218
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    233
    Прекрасно сочетается лосось.:rolleyes: Но можно использовать тунец, форель. А, вообще - то, Вы подкинули идею. Надо будет поэкспериментировать и с рыбой попроще. Ведь, пока не попробуешь, не узнаешь.;)
    Мелиса, 15 окт 2011
    #4
  5. Иван Иваныч Ученик

    На форуме с:
    11 май 2011
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    81
    Да уж! Люблю искать что-то новое на просторах нета. Как раз рыбка в морозилке залежалась. Рыба в кляре надоела. Хочется чем-то себя побаловать. Если читать сообщение, то кажется, что все просто и легко. К вечеру отпишемся, что у нас получилось. Думаю заменить мандарины апельсинами, а то неуверен, что мандарины уже есть? Отдельное спасибо за фото, сразу понятно, что должно на выходе получится.:)
    Иван Иваныч, 21 окт 2011
    #5
  6. kirichenko Старший мастер

    На форуме с:
    21 июл 2011
    Сообщения:
    835
    Симпатии:
    109
    Баллы:
    408
    Да, интересное сочетание рыба с мандаринами, не пробовала. Готовила с яблоками, лимонном, с чесноком. Сегодня приготовлю обязательно.
    kirichenko, 23 дек 2011
    #6
  7. BLUMENMADCHEN Der sehr böse Moderator

    На форуме с:
    11 апр 2011
    Сообщения:
    4.334
    Симпатии:
    825
    Баллы:
    618
    Чудесный рецеп, вот только время приготовления, мне кажется, слишком велико для филе.
    BLUMENMADCHEN, 23 дек 2011
    #7
  8. kirichenko Старший мастер

    На форуме с:
    21 июл 2011
    Сообщения:
    835
    Симпатии:
    109
    Баллы:
    408
    Да думаю для рыбы по времени нормально.
    kirichenko, 23 дек 2011
    #8
  9. BLUMENMADCHEN Der sehr böse Moderator

    На форуме с:
    11 апр 2011
    Сообщения:
    4.334
    Симпатии:
    825
    Баллы:
    618
    Для рыбы да, но для филе этой рыбы...
    BLUMENMADCHEN, 23 дек 2011
    #9
  10. Lara Dav Мастер

    На форуме с:
    24 сен 2011
    Сообщения:
    219
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    218
    Рыбу какую лучше брать речную или морскую.жирную или не очень? Вкус должен быть интересный, но это уже в следующем году экспериментировать будем.
    Lara Dav, 31 дек 2011
    #10
  11. Мелиса Мастер

    На форуме с:
    8 июл 2011
    Сообщения:
    218
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    233
    Вкус супер! Рыбу, конечно, лучше морскую. И зря Вы отложили на следующий год то, чего можно было попробовать в этом.;) На новогоднем столе смотрится прекрасно. С наступившим вас новым годом!
    Мелиса, 5 янв 2012
    #11
  12. Lara Dav Мастер

    На форуме с:
    24 сен 2011
    Сообщения:
    219
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    218
    Благодарю за поздравление. Новый год за столом была одна. почти ничего не готовила.
    Lara Dav, 5 янв 2012
    #12
  13. На$$тёнка "Просто Фая"

    На форуме с:
    13 дек 2012
    Сообщения:
    2.299
    Симпатии:
    813
    Баллы:
    618
    Кто-нибудь пробовал?

    А сомика можно так приготовить?
    На$$тёнка, 8 окт 2014
    #13
  14. Valensio Новичок

    На форуме с:
    16 фев 2015
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    33
    Можно еще с ананасами.
    Valensio, 16 фев 2015
    #14
  15. Ольга Петрова Прохожий

    На форуме с:
    11 мар 2015
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    8
    Интересный рецепт. Курицу с мандаринами готовлю, а вот рыбу не пробывала...
    Ольга Петрова, 22 апр 2015
    #15
  16. Gilmore Ученик

    На форуме с:
    29 янв 2018
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    71
    Сегодня попробую сготовить! Заинтересовали)))
    Gilmore, 30 янв 2018
    #16

Поделиться этой страницей