Лук.

Подскажите мне начинающему садоводу огороднику, когда нужно убирать лук и чеснок чтобы он лучше сохранился зимой? Как сушить при естественном солнце, или можно воспользоваться какими-нибудь отопительными приборами?

Лук и чеснок необходимо не вырывать из земли, а выкапывать лопатой из земли и сушить необходимо на солнце, а не подручными средствами. И лучше вешать лук в старые чулки и что бы он так и весел, тогда не будет пропадать, этот способ точно действует. И не в коем случае не хранить в ящиках, высота которых больше 20 сантиметров, потому что снизу лук будет гнить.

Не знаю, я лук с чесноком вырываю, и лопатой не пользуюсь. Первые дни храню на солнце, на старой панцирной сетке, до высыхания перьев( если погода позволяет). Затем обрезаю высохшие перья и раскладываю на чердаке, еще на месяц. А затем в ящики. И ни чего не гниет.

Насколько стойкий лук к гниению зависит от места и почвы выращивания. Так что говорить о том, что у него гниет в этих условиях, а у у вас нет не стоит. Лучше всего лук хранится в погребе в подвешенном состоянии.

Поздновато спрашиваете Выдернуть лук надо было еще в начале августа. Обычно его складывают в капроновые чулки или завязывают в пучки и вешают сушиться. А чеснок можно убирать когда вам удобно - хоть в ноябре.
Любопытно, насколько вы "начинающий"? Вы обрывали перышки лука, которые формировались в бутоны? Или позволили им зацвести? Если второе, то сочувствую - такой лук непригоден в пищу, он, конечно, не ядовитый, просто вы не сможете его прожевать - он становится твердым как камень.

В прошлом году посадила лук Латук. Садила рассадой, так как у него вегетативный период 120 дней, а у нас всего пара месяцев тепла, для такого теплолюбивого растения. Но он так и не вырос. Может у кого нибудь есть опыт выращивания лука Латука. Может его в теплице рассаживать?

А я использую лук шалот только на зелень, головки у него уж сильно маленькие, только для гурманов. Хотя гибридов наверно достаточно. Сажу весной, мостовым методом, то есть один возле другого без пространства. У этого лука самая нежная зелень, однако он не самый ранний, лук-батун и морозоустойчивее, и быстрее образует перо, но жесткое.

Вот именно, что лук-батут имеет гораздо более жёсткое перо, к тому не совсем приятное на вкус. Шалот в этом отношении нравится мне в несколько раз больше. Тоже самое могу сказать и в отношении его луковиц.

Для того, чтобы шалот дал луковичку покрупнее, перед посадкой его можно разрезать на 2 или 4 части. Не бойтесь, в каждую часть обязательно попадёт несколько ростков. Ведь не зря его в народе называют "сорокозубкой".

На огороде посажен лук, собирали урожай весь июнь, начало июля- зелёные перья. И вдруг они перестали расти, лук зелёный с пару перьями так и стоит на огороде, в стрелы идёт, вредителей и кротов не наблюдается, насекомых тоже. Но перья больше не растут. Сейчас середина июля, собирать урожай луковиц ещё рано. Солнца хватает, дождик тоже часто поливает. Скажите, в чём проблемы? И что же делать в данной ситуации? Собирать луковицы, чтобы они в земле не сгнили?

На перо лучше всего выращивать лук-батун или шнитт-лук. А у репчатого лука вегетационный период 110-130 дней, поэтому перо и не растёт. Стрелки всё же не стоит обрывать, вода будет попадать во внутрь луковицы, и она будет гнить. Их лучше загибать.

Несколько лет назад выписал семена душистого лука Джусай. Растение стоит того, чтобы его выращивали на грядке. Только сразу высевайте его в углу участка, а то со временем размножится самосевом. Даёт раннюю зелень, листики не грубеют со временем, за лето можно делать 4-5 срезок на зелень. Размножается делением куста или семенами, имеет чесночный аромат. А какие растения из семейства луковых есть на ваших грядках?

Я в этом году посадила лук-шалот - многолетнее растение, вырастают кустики лука, срезать можно только на второй год после посадки. Пока не пробовала какой на вкус, следующим летом напишу. А джусай растет у мамы на даче уже лет 15, все едят с удовольствием, и в свежем виде, и в пирогах.

Мы выращивали такой лук у себя на участке лет пять назад. Так он до сих пор растёт "дикарём" то там, то сям. В принципе, не мешает. Иногда берём на салат немного, а детишки соседские из-за забора его тащат и свежим едят.

Я завела этот лук несколько лет назад. Хорошо, что посеяла на краю участка: он так разросся. Семена не убирали и он самосевом занял уже достаточно большую площадь. Так я стала его скармливать курам-несушкам, в качестве витаминов. И им польза и нам хорошо.

Уже не первый год выращиваю лук на перо, специально предназначенный для этого. Опробовал несколько сортов. Разницы во вкусовых качествах не заметил.
Они не формируют луковицу. Растёт только масса.
С весны и до поздней осени делаю 4-6 полных срезок.

Будет ли упоминание названий сортов и фирм-оригинаторов расценено как реклама?