Взять 1 столовую ложку лимонного сока(на 1 стакан напитка), перемешать с 1, 5 столовыми ложками сахара и развести газированной водой. Подать в охлажденным виде, положив в каждый бокал по ломтику лимона.
Лимонад - это приятный летний освежающий безалкогольный напиток, который быстро утоляет жажду. Само название «лимонад» говорит о том, что раньше его готовили только из сока лимона, добавляемого в подслащенную воду. И хотя со временем в него стали добавлять и другие соки, но это не изменило его названия. Наоборот, благодаря своей популярности в народе, он стал одним из первых напитков, который стали выпускать промышленно. От этого народ не позабыл напиток и приготовление лимонада в домашних условиях продолжало оставаться популярным.
Самое что ни есть простой охлажденный напиток, особенно в жаркие летние дни, лимонад по-простому – это шипучка и приготовление его имеет многочисленное количество рецептов. В домашних условиях, конечно, мы применяем натуральные продукты, а в промышленности используют воду, сахар, лимонную кислоту и соду, и другие пищевые добавки.
Взять один лимон, выдавить, добавить стакан сахара, кипяченной воды- 1литр. Поставить на огонь очень маленький,проварить все30 минут после того как закипит. В жару поможет утолить спрагу и витамин с,организму.
Даже не знаю, продаются ли сейчас сифоны, было б не плохо где-нибудь раздобыть его и баллончики с газом. В детстве, помню, делали домашний лимонад. Тоже смешивали сок лимона, сахарный сироп, воду. Затем заливали в сифон, перемешивали, охлаждали и вот, получался отличный лимонад почти не уступавший тогдашнему «Буратино».
Уважаемый Улуг! Ваш рецепт поможет многим не приобретать лимонад в магазинах. Да и лимонадом назвать то, что продают язык не ворочается. Производство напитков из натуральных продуктов избавит ваш организм от красителей, стабилизаторов и прочей вредной химии.
в Азии есть такой жажда удаляющий напиток, надо сварить красный чай и миндаль, потом все это подавать охлажденный со льдом.
5 рецептов домашнего лимонада. Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта» Ингредиенты 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)Сахар — 2 кгВода Способ приготовления Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой. Лимонад из зеленого чая Ингредиенты Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стаканаЛимон (нам понадобится сок) – 3 шт.Мята (свежие листья) - 1/2 стаканаВода - 2 стакана Способ приготовления Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты. Черничный лимонад Ингредиенты Лимон – 6 шт.Вода – 2 стаканаСахар – 1 стаканЧерника - 1/2 стаканаЛед (колотый) – 2 стакана Способ приготовления С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона. Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада» Ингредиенты Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стаканаЛимон (для сока) - 2 шт.Яйцо (белки) - 2 шт.Газированная вода - 1 стакан Лед Способ приготовления Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить лимонад по стаканам.Индийский лимонад ИнгредиентыЛайм (нам понадобится сок) - 1/2 стаканаЛимон (нам понадобится сок) - 2/3 стаканаКленовый сироп – 1/3 стаканаИмбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.Вода – 8 стакановСпособ приготовленияЭтот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.
Я раньше просто смешивал сок лимона с водой и сахаром, получалось неплохо. Этот рецепт более совершенный и думаю лучший.
Да напиток действительно вкусный и сладкий. Только что попробовал и получилось довольно легко. Спасибо за совет, жду новых советов.
По 4 лимона и апельсина очистить от кожуры и семян нарезать на дольки и куски, залить 5 литрами холодной воды и засыпать 700 граммом сахара вскипятить и по вкусу, если нужен сахар, подсластить. Затем поставить в холодное место на 5-7 часов и процедить.
Вот ещё один рецептик,и вкусный и полезный.На литровую кастрюльку холодной воды-5 веточек эстрагона(тархун-трава).Всё это дело кипятим,,процеживаем,добавляем сок половинки лимона,сахарку-по вкусу и охлаждаем.
А если под рукой нет газированной воды можно сделать быструю шипучку. Так же вода, лимонный сок и сахар, но потом когда налили в стакан добавить на кончике ножа обычной питьевой соды. Все начинает шипеть и пениться и нужно быстро выпить, пока реакция не прекратилась. Отлично освежает. Только увлекаться этим методом не стоит, все-таки сода с кислотой...
Отлично снимет изжогу))) Если жизнь тебе преподносит одни лимоны, - сделай из них лимонад! Думаю, если что, то мы уже подкованы!
Я тоже частенько пользуюсь этой поговоркой. А лимонад домашний хорош еще и тем, что вы точно знаете из чего он состоит, и если пользоваться исключительно натуральными ингредиентами, то он будет не только освежать, но и очень полезно для здоровья.
