Как сделать эффективным отопление при мощной с-ме вентиляции?

На одном из объектов, столкнулись с немалой проблемой. В помещении кухни, сделана мощная вытяжная система вентиляции, зонты над кухонными плитами. А система отопления старая, и в помещении очень холодно! Добавление количества секций к радиаторам не помогает! Как рассчитать отопление и сделать помещение теплее? При этом процесс приготовления пищи останавливать заказчик запретил! Менять старые окна? Утеплять стены?

Я вижу единственный выход - максимальная теплоизоляция помещения, ликвидация всех сквозняков и др., и вентиляция помещения предварительно подогретым воздухом. По идее, если есть приготовление пищи, то и горячие дымовые газы есть. Значит, реальна установка теплообменника (поверхностного, конечно). Возможно ли это конкретно здесь, да еще без остановки - решать вам.

Как вариан , можете вместо радиаторов , установить воздушный калорифер со ступенчатым регулированием оборотов двигателя. По сечению труб вытяжной вентиляции необходимо рассчитать расход воздуха при работе вытяжки . Расход воздуха по калориферу взять больше по отношению к расходу вытяжки на величину которой хватит непосредственно на отопление без учёта работы вытяжки . При прекращении работы вытяжки понижать обороты двигателя для экономии тепла и электроэнергии .