Яблоня 'Ренет Симиренко'

Тема в разделе 'Сад, огород, приусадебный участок', создана пользователем natasha1985, 17 июл 2014.

  1. natasha1985 Прохожий

    На форуме с:
    14 июл 2014
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    16
    Подскажите, как хранить яблоки" Симиренко", зимний сорт должен лежать до весны, а у меня в конце осени одна гниль остается
    natasha1985, 17 июл 2014
    #1
  2. igor1986 Ученик

    На форуме с:
    14 июл 2014
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    73
    Если вы соберете плоды раньше времени, яблоки не успеют набрать вкус, если позже – не будут долго храниться. Признаком того, что пришло время собирать урожай, является то, что под деревом вы начинаете замечать здоровые плоды. Плодоножка спелых, готовых к хранению яблок легко отделяется от веточки, а само яблоко внешне отвечает всем сортовым признакам. Созревший фрукт покрыт защитной пленкой. При сборе урожая надо принять все меры для того, чтобы ее не повредить. Потом каждое яблочко аккуратно заворачиваю в газету и укладываю в ящик, и в погреб. Надеюсь мой совет поможет.
    igor1986, 17 июл 2014
    #2
    Blstone нравится это.
  3. Nfif Мастер

    На форуме с:
    6 сен 2011
    Сообщения:
    119
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    218
    Если в погребе сыро и тепло, то яблоки никак не уберечь от гнили. Потому нужно выбрать подходящее помещение - чтобы была нормальная вентиляции, температура от 1 до 10 градусов тепла, сухо и темно.
    Nfif, 17 июл 2014
    #3
    Blstone нравится это.
  4. CreaturaBella

    На форуме с:
    17 июл 2014
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    3
    О, у меня тоже яблоки не хранятся, но я еще тот садовод, только первый год на своем участке в доме живем. До зимы ничего не сохранилось, но, однако, лучше сохранились те яблоки, которые лежали не в ящике, а просто разложены на газете. В погребе прохладно, а вот с вентиляцией беда.
    CreaturaBella, 17 июл 2014
    #4
  5. Lessi Новичок

    На форуме с:
    3 май 2014
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    36
    Странно что у Вас гниль уже в конце осени. Мы обычно только урожай Симиренки к концу осени только собираем. Главное успеть до морозов. Обрывать желательно с корешками - так они дольше простоят. А хранить нужно в помещениях с хорошей вентиляцией и температурой до 7 градусов.
    Lessi, 17 июл 2014
    #5
  6. РоманБ Специалист

    На форуме с:
    26 июн 2011
    Сообщения:
    2.842
    Симпатии:
    222
    Баллы:
    548
    Тщательно проверяйте яблоки до того, как отправлять их на хранение - одно слегка подгнившее погубит весь ящик.
    РоманБ, 18 июл 2014
    #6
  7. Volt220 Мастер

    На форуме с:
    3 фев 2013
    Сообщения:
    413
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    288
    Моя бабушка всегда хранила яблоки сорта Семеренко в сухом подвале. Каждое яблоко она заворачивала в газетную бумагу. Периодически их нужно перебирать, выбрасывать порченные.
    Volt220, 18 июл 2014
    #7
  8. Hozyaika-2 Старший мастер

    На форуме с:
    12 янв 2014
    Сообщения:
    395
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    308
    У нас яблоки этого сорта очень хорошо лежат всю зиму в погребе. Мы их складываем в обычные деревянные ящики. Кладем кверху плодоножкой, заполняя постепенно весь ящик. Никогда не заворачиваем яблоки в газету. Но главное, чтобы яблоки, предназначенные для хранения, были собраны в сухую погоду.
    Hozyaika-2, 18 июл 2014
    #8
  9. kadilajk Ученик

    На форуме с:
    18 июл 2014
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    81
    С самого начала нужно перебрать все яблоки. даже чуть подгнившее потом начнет распространять гниль на все другие. яблоки нужно хранить в сухом прохладном месте. например в погребе или в подвале.
    kadilajk, 18 июл 2014
    #9
  10. Патап Бывалый

    На форуме с:
    1 фев 2014
    Сообщения:
    136
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    187
    "Ренет Симиренко"-как и все без исключения зимние сорта набирает спелость в процессе "лежки",так ,что обнаружить "спелые плоды под деревом" невозможно.
    Патап, 18 июл 2014
    #10
  11. ivz78 Специалист

    На форуме с:
    22 дек 2012
    Сообщения:
    2.101
    Симпатии:
    184
    Баллы:
    548
    Род занятий:
    Энергосберегающие технологии
    Яблоки нужно хранить завёрнутыми в бумагу, в низких ящиках, в один слой. Ящик на ящик ставить через бруски (4х4см), чтобы был доступ воздуха. Если заметите, что бумага стала сыреть - яблоки в этом ящике нужно пересмотреть, и подпорченные убрать.
    ivz78, 18 июл 2014
    #11
  12. bojarinja Ученик

    На форуме с:
    21 апр 2014
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    87
    собирать нужно в сухую погоду и сразу в ящик застеленный или газетой, или соломой в один слой. Складывать только идеальные яблоки и они обязательно смогут долежать до весны - ели вы раньше их не съедите))).
    bojarinja, 19 июл 2014
    #12
  13. тория Мастер

    На форуме с:
    8 дек 2012
    Сообщения:
    255
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    288
    Род занятий:
    домохозяйка
    Мы много лет храним яблоки зимних (поздних) сортов в полиэтиленовых пакетах в погребе - лежат до весны, если, конечно, не успеваем скушать. Яблоки собираем поздно, когда уже очень холодно, но морозов еще нет, обрываем плоды аккуратно, стараясь сохранить плодоножки, раскладываем в один слой плодоножками вверх на сутки-двое в прохладном помещении, затем складываем в двойные мешки, плотно перевязываем нитками, спускаем. Хранить в газетах и соломе мне не нравиться - появляется специфический запах и вкус...
    тория, 20 июл 2014
    #13
  14. Viktorella Мастер

    На форуме с:
    14 ноя 2012
    Сообщения:
    180
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    263
    Чтобы яблоки зимних сортов долго хранились, важно их правильно собирать. Упавшие с яблони плоды лежать не будут. Нужно очень аккуратно снимать их с дерева, чтобы не повредить. И еще. Зимние сорта яблонь не нужно поливать, когда яблоки уже почти созрели.
    Храним мы яблоки в подвале. Сначала яблоки сортируем по размеру. Крупные плоды - менее лежкие, их съедаем в первую очередь. Дольше всего хранятся средние яблоки. Крупные мы заворачиваем в газету и храним в картонных коробках, раскладывая в один слой. Те яблоки. которые должны храниться до марта-апреля, мы храним в сухом песке в картонных коробках. Снизу насыпаем песок, потом укладываем яблоки, потом снова песок.
    Viktorella, 20 июл 2014
    #14
  15. Blstone Старший мастер

    На форуме с:
    7 фев 2013
    Сообщения:
    948
    Симпатии:
    116
    Баллы:
    408
    Насчет подпорченных плодов правильно подмечено. Мы такие яблоки складывали отдельно и пускали "в расход" в первую очередь. А что бы сложенные здоровые яблоки не заражались друг от друга, каждое яблочко нужно завернуть. Лучше в пергаментную бумагу, в крайнем случае в газету. И ни в коем случае яблоки не мыть!
    Blstone, 21 июл 2014
    #15
  16. РоманБ Специалист

    На форуме с:
    26 июн 2011
    Сообщения:
    2.842
    Симпатии:
    222
    Баллы:
    548
    Каждое яблоко заворачивать в бумагу - это довольно-таки серьезный объем работы. У нас, например, этих яблок несколько мешков!
    РоманБ, 21 июл 2014
    #16
  17. annasotska Ученик

    На форуме с:
    14 апр 2014
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    72
    Мы храним яблоки, в погребе предварительно побелив погреб гашеной известью. Укладываем яблоки в деревянные ящики в три слоя не больше. Каждый слой перестилаем ржаной соломой. И яблоки и солома должны быть очень сухими.
    annasotska, 21 июл 2014
    #17
    proxodimec нравится это.
  18. Viktorella Мастер

    На форуме с:
    14 ноя 2012
    Сообщения:
    180
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    263
    Абсолютно верно замечено, что яблоки, которые собираетесь долго хранить, мыть нельзя. Кстати, собирать зимние сорта яблок тоже нужно в сухую погоду. Если будете собирать после дождя, то яблоки долго не пролежат. И еще есть одна тонкость. Дольше всего лежат плоды, собранные с солнечной стороны.
    По поводу соломы не соглашусь, что это удачный способ хранения яблок. Добиться в подполе низкой влажности довольно трудно. Солома не спасет урожай от порчи.
    Viktorella, 21 июл 2014
    #18
    proxodimec нравится это.
  19. homohilaris Старший мастер

    На форуме с:
    2 фев 2014
    Сообщения:
    768
    Симпатии:
    131
    Баллы:
    358
    Если вспомнить опыт предков, яблоки, предназначенные на долгое хранение, надо снимать с дерева в перчатках. Так и Мичурин сам, кстати, советовал. Перчатки желательно шерстяные. Потом месяц дать им отлежаться перед закладкой. Закладывать в деревянные ящики или бочонки, пересыпая стружкой. Стружки желательно брать с липы, тополя, осины, рябины или сосны. Энергетика дерева плюс фитонциды не дают разгуляться гнили.
    homohilaris, 22 июл 2014
    #19
    Romansello и proxodimec нравится это.
  20. Анечка2250

    На форуме с:
    23 июл 2014
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    3
    Честно говоря яблоки зимой помню бабушкины и хочу поделится этим способом хранения.Ни в коем случае не храните яблоки близко с картошкой и другими овощами.Яблочки нужно выбрать по размеру и без единой царапины и не в коем случае их не мыть ,так как очень важен восковой налет от этого будет зависеть срок хранения наших яблок.Яблоки в зависимости от сорта имеют разные сроки хранения ,так например зимние сорта яблок при правильном хранении могут пролежать от 4 до 7 месяцев,в то время как летние сорта всего 2-3 месяца.Желательно хранить в сухом прохладном месте у нас для этих целей подошла летняя кухня.Все яблочки складываются в деревянные ящики ,а между яблоками посыпается простая солома. Если ящики будут укладываться один на другой ,то не заполняйте их плодами до верху иначе верхний ящик примнет нижний и плоды начнут портится.идеальный вариант хранения это когда плоды не соприкасяются друг с другом.Еще нужно периодически просматривать наши яблочки нет ли на них каких либо царапин и прочих повреждений,если вы обнаружите это ,то сразу же избавитесь от таких плодов.Сейчас слышала ,что есть специальные прокладки из картона с выемками для плодов.Лучшая температура для хранения яблок зимой около 0-+4с, максимальная +5, а минимальная -1. Думаю мой ответ будет Вам полезен удачи и большого урожая в этом году.
    Анечка2250, 23 июл 2014
    #20

Поделиться этой страницей